Kimchi, Kimbap, Bibimbap, Bulgogi, Jajangmyeon, ... Bien moins connue chez nous que les sushis ou le riz cantonais, la nourriture coréenne mérite tout autant sa place au rayon des saveurs exotiques ! En effet, la Corée est un pays réputé pour sa cuisine originale et traditionnelle. La base d’un repas coréen est une soupe, du riz cuit à la vapeur et des plats d’accompagnements généralement composés de légumes variés, de viandes, de coquillages et de poissons, qui rendent cette cuisine très variée et colorée.
Avez-vous déjà eu l'occasion de goûter à la cuisine coréenne ?
Si oui, quel est votre plat coréen préféré ?